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。片切夜一藏冷箱冰入放再後鹽抹，出取料將漬冷.2
。時小4至3漬醃蔔蘿紅、菜芹、瓜黃小、茄圓、藕蓮入埋內醬醃入埋.1
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。粉椒山灑，盤盛鐘分2炸度071以再前鍋起，黃金面表至炸度021以先，粉裹魚香炸油.2
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。鐘分04浸，分水附沾勻均其使紙盤烤蓋，酒米加，盤烤入鹽抹胸雞漬醃.1
。中盤烤的滿半水鹽入加，軟泡水熱以布昆、片薄mc5.0切橙柳：備準 許少鹽、張1紙盤烤、lm001酒米、)%5(lm008水鹽、條1布昆、顆2橙柳、g005肉胸雞：料材】干夜一胸雞【。人迷很氣香皮表，柴不香鹹肉胸雞
。油香加，粒椒胡與麻芝灑，上肉牛淋勻打油醬、醂味、醋、泥蒜醬做.2
。上絲蔥洋放片薄mc3.0切後鐘分01置靜，色上面表至烤火大鹽灑排牛烤火.1
許少各油香、鹽、粒椒胡、麻芝，lm8各油醬、醂味、醋，g5泥蒜、g01花蔥、g03絲蔥洋、g08排牛眼肋
：料材】拉沙蔥洋片肉牛燒炙【宏逸陳╱影攝 昇漢陳╱導報 。覺感的屋酒居身置如有能也家在眾民讓，菜小的鹹死不卻味入等干夜一胸雞、肉牛燒炙含包道四範示，廚主世震陳的家本燔三店酒華晶到請天今。元多很也類種的菜酒下式日此因，見常當相本日在，酌小屋酒居到後班下。口爽很來吃蔥洋著搭，香焦嫩肉，